济南招聘 临沂招聘 济宁招聘 潍坊招聘 青岛招聘 淄博招聘 烟台招聘 聊城招聘 东营招聘 菏泽招聘 泰安招聘 枣庄招聘 德州招聘 威海招聘 日照招聘 滨州招聘
  • 首页
  • 招考信息
  • 招考日历
  • 备考资料
  • 考试题库
  • 时事政治
  • 辅导专区
  • 2021山东事业单位公共基础知识之科技常识:维生素
    时间:2021-09-14 13:58:56|来源: 中公事业单位考试题库

    山东事业单位考试网提醒您关注公基相关信息:事业单位公共基础知识之科技常识:维生素,更多备考资料相关信息可以查看:综合类2021年。祝各位考生考试顺利。

    在全国各地的事业单位考试中,科技知识一直占有非常重要的地位。而对生物医学知识的考察,向来是一个常考点,很多同学会觉得这部分知识点比较难记,为了让同学们的记忆更深刻,下面为同学们深化一下这部分的知识点。

    【试题-单选】下列关于维生素的说法不正确的是?

    A.缺乏维生素A会导致夜盲症

    B.缺乏维生素B会导致脚气病,但是跟口腔溃疡无关

    C.维生素C可以抗氧化,增强抵抗力

    D.维生素D主要跟骨骼的形成相关

    【答案】B。

    【解析】缺乏维生素B1会导致脚气病、神经炎症,缺乏维生素B2会导致口腔溃疡、口舌炎症。所以B选项说法错误,其余选项说法均正确。因此本题选择B。

    知识深化:

    维生素A有促进生长、繁殖,维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能,维生素A及其类似物有阻止癌前期病变的作用。缺乏时表现为生长迟缓、暗适应能力减退而形成夜盲症。含维生素A多的食物有禽、畜的肝脏、蛋黄、奶粉,胡萝卜素在小肠粘膜内可变为维生素A,红黄色及深绿色蔬菜,水果中含胡萝卜素多。

    维生素B1主要维持碳水化合物的正常代谢,能增进食欲,维持神经正常活动。维生素B1摄入不足时,轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退,重者得脚气病。维生素B1主要存在于种子外皮、动物内脏、瘦肉。

    维生素B2参与体内氧化还原反应和能量生成,参与色氨酸转变为烟酸、维生素B2转变为磷酸吡哆醛的过程,参与体内的抗氧化防御系统,提高机体对环境应激适应能力。缺乏维生素B2可导致物质代谢紊乱,表现为唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。维生素B2 主要存在于动物肝脏、奶类、蛋类、豆类和绿叶蔬菜。

    维生素B3参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。维生素B3 广泛存在于肝脏、奶类、蛋类、蔬菜、酵母、蘑菇、花茎甘蓝、全谷及一些水果。

    维生素B5具有制造抗体功能,在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演重要角色。维生素B5 广泛存在,尤其肝脏,奶类,蛋类,蔬菜及所有含蛋白质的食物。

    维生素B6同时具有抑制呕吐、促进发育等功能。缺乏维生素B6会引起呕吐、抽筋等症状。单纯维生素B6缺乏比较少见,一般伴有多种B族维生素摄入不足的表现,临床有口炎、口唇干裂、舌炎、易激动、抑郁等症状。维生素B6 广泛存在,尤其肝脏、奶类、蛋黄、蔬菜、鱼类、全谷、豆类。

    维生素B12是人体内唯一含金属的维生素。维生素B12可以参与胆碱的合成,缺少胆碱会影响脂肪代谢,产生脂肪肝。缺乏维生素B12引起巨幼红细胞贫血、神经系统损害和高同型半胱氨酸血症。维生素B12 来源于动物性食品、肝脏、蛋黄、肉类、贝壳类。

    维生素C促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合。促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。改善铁、钙和叶酸的利用;改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管疾病。促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛。增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。水溶性强抗氧化剂,主要作用在体内水溶液中。坚固结缔组织;促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血。维生素C广泛存在于新鲜蔬菜水果中。西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜,柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣等均富含维生素C。

    维生素D可以促进钙盐的更新及新骨生成,也促进磷吸收与肾小管细胞对钙、磷的重吸收,故可提高血钙、血磷浓度,有利于新骨生成和钙化。

    以上是公基的部分备考内容,山东事业单位备考资料栏目还为大家提供结构化面试综合写作等相关内容。

    备考图书

    常见问题 在线答疑

    专业在线客服/问题及时解答

    毕业三年了,今年能考吗?

    山东事业编考试课程

    事业单位考试公告简章 入面分数线是多少?

    山东事业单位考试内容考什么?

    我的专业能考事业单位吗

    更多问题咨询

    关注后可按提示回复
    领取事业单位备考复习资料

    立即关注
    1. 关注微博

    2. 一键加群

    3. 免费讲座

    Copyright © 1999- 中公教育 .All Rights Reserved

    主办单位:北京中公教育科技有限公司

    全国统一报名专线:400-6300-999 网校报名:400-900-8885 图书订购:400-6509-705

    京ICP备10218183号-105 鲁公网安备 37010202000126号 投诉建议:400 6300 999